محافظات
ضبط وإعدام 2.8 طن أغذية ومشروبات في حملة رقابية بطور سيناء.. والتوصية بغلق 3 منشات
الإثنين 21/سبتمبر/2026 - 12:30 ص
طباعة
sada-elarab.com/820136
تمكنت حملة رقابية موسعة على المنشات وأماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة طور سيناء من ضبط وإعدام كميات كبيرة من المنتجات الغذائية والمشروبات المخالفة بلغ إجمالي ما جرى التعامل معه نحو 2.8 طن تقريبا فيما أوصت اللجنة بغلق 3 منشآت رصدت بها مخالفات وصفتها الحملة بأنها تمثل خطرا على الصحة العامة.
وجاءت الحملة في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشات الغذائية والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين والمقيمين والزائرين حيث شملت أعمال التفتيش 34 منشاة ومكانا لتداول الأغذية والمشروبات وأسفرت عن تحرير 46 محضرا لمخالفات متنوعة.
وتوزعت المحاضر بين 25 محضرا لعدم استيفاء اشتراطات النظافة العامة و21 محضرا لعدم حمل العاملين شهادات صحية فيما جرى سحب 9 عينات من الأغذية والمشروبات وإرسالها إلى المعامل المركزية بوزارة الصحة والسكان لإجراء التحاليل اللازمة والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية وصلاحيتها للاستهلاك الادمي.
وفي ملف المضبوطات تعاملت الحملة مع كميات من المنتجات الغذائية والمشروبات المخالفة على أكثر من مستوى حيث جرى إعدام 412 كيلوجراما و58 لترا من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الادمي إلى جانب التحفظ على 450 كيلوجراما و1789 لترا من المنتجات مع سحب عينات منها لإخضاعها للفحص المعملي.
كما تم ضبط 83 كيلوجراما من الأغذية منتهية الصلاحية واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها
ولم تتوقف نتائج الحملة عند تحرير المحاضر وضبط المنتجات إذ أوصت اللجنة بغلق 3 منشات بسبب وجود مخالفات ونقص شديد في الاشتراطات الصحية بما يستوجب اتخاذ إجراءات الغلق حفاظًا على الصحة العامة.
ونفذت الحملة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بطور سيناء تحت إشراف الدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي وبمشاركة مصطفى خليل القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية ومدحت محمد وعادل عبدون ومحمود سعيد مشرفي مراقبة الأغذية بالمديرية إلى جانب أحمد محمد فتحي مراقب أغذية الإدارة الصحية بطور سيناء وعبدالله سند وإسلام سمير مفتشي اغذية طور سيناء
وتاتي التحركات الرقابية ضمن الحملات المستمرة على المنشات الغذائية بمختلف مدن جنوب سيناء لمواجهة المخالفات المتعلقة بسلامة الغذاء والاشتراطات الصحية مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المنشآت المخالفة بما يستهدف الحد من تداول المنتجات غير الصالحة أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
