فوكس صدي العرب
الزبادي البلدي
الجمعة 02/ديسمبر/2016 - 10:59 ص
طباعة
sada-elarab.com/11153
كيلو لبن كامل الدسم
علبة زبادي
يغلي اللبن ويترك حتي يبرد قليلاً ويصبح دافئ
نضع القليل من اللبن علي الزبادي وتقلب حتي تصبح سائلة
وناعمة
تضاف للبن
ثم توضع في أطباق فخار
يسخن الفرن قليلاً ثم يطفئ حتي يبرد
توضع الزبادي في الفرن وتترك أو في مكان دافئ حتي تصبح
قاسية الملمس
