فوكس صدي العرب
سلطة الطماطم المصرية
الأربعاء 30/نوفمبر/2016 - 07:04 م
طباعة
sada-elarab.com/10862
المقادير
4 حبات طماطم كبيرة الحجم مغسولة
6 فصوص ثوم كبيرة
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم ( إختياري )
قرن فلفل أخضر حار ( إختياري )
يدق الثوم مع الملح والفلفل الأخضر حتي يفرم جيداً
يضاف للثوم النعناع والزيت والخل والكمون والفلفل الأسود
ويقلب
تقطع الطماطم حلقات
توضع الخلطة فوق حلقات الطماطم وتقدم علي الفور
ملاحظة
