محافظات
حملات مكثفة على مصانع حلوى المولد بمنفلوط لضمان سلامة المنتجات وتحرير محاضر للمخالفين
السبت 08/أغسطس/2026 - 02:39 م
طباعة
sada-elarab.com/815277
أكد اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز وقرى المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وفي إطار جهود الدولة للحفاظ على الصحة العامة وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، لاسيما مع قرب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات تمثل خطرًا على صحة المواطنين
وأوضح المحافظ أن مديرية الصحة بأسيوط، بقيادة الدكتور محمد جمال أحمد وكيل الوزارة، وبإشراف الدكتور أحمد سيد موسى وكيل المديرية، نفذت من خلال الإدارة الصحية بمنفلوط حملة رقابية مكبرة استهدفت مصانع حلوى المولد النبوي الشريف بالمركز، وذلك بالتنسيق مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة منفلوط برئاسة مصطفى العطيفي رئيس المركز، للوقوف على مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق
وأشار محافظ أسيوط إلى أن الحملة شهدت متابعة ميدانية بمشاركة صديق بكر رزق نائب رئيس المركز، وعلاء الأمين عضو التفتيش والمتابعة، إلى جانب الفريق الوقائي وفريق مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية، برئاسة الدكتور محمد عماد المدير الوقائي، ومحمد سعد مراقب أول الأغذية، وبمشاركة مفتشي الأغذية، حيث تم المرور على خطوط الإنتاج، وفحص الأجهزة والمعدات المستخدمة، ومراجعة المواد الخام، والتأكد من تواريخ الصلاحية، ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين، فضلًا عن تقييم مستوى النظافة العامة داخل المنشآت
وأضاف المحافظ أن الحملة أسفرت عن تحرير عدد من المحاضر للمخالفين، تنوعت بين محاضر لوجود خطر داهم على الصحة العامة، وعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية، وعدم حمل بعض العاملين للشهادات الصحية، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها
كما لفت إلى أن فرق التفتيش قامت بسحب عدد من العينات المتنوعة من حلوى المولد وإرسالها إلى المعامل المركزية لإجراء التحاليل اللازمة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية قبل طرحها وتداولها بالأسواق.
وشدد اللواء محمد علوان على استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة خلال الفترة المقبلة، بالتنسيق بين الجهات التنفيذية والرقابية، لضبط الأسواق، والتأكد من جودة وسلامة المنتجات الغذائية، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
