زراعة البحيرة تنفذ يوم حصاد لبنجر السكر بمركزي الدلنجات وحوش عيسى

نظمت مديرية الزراعة بالبحيرة، برئاسة المهندس ناصر محمد أبو طالب وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة، وإشراف الدكتور ناجح عبد المنعم مدير عام الزراعة،  يوم حصاد لمحصول بنجر السكر بمركزي الدلنجات وحوش عيسى، تزامنًا مع بدء موسم التوريد بالمحافظة.

وأوضح مديرية الزراعة، أنه تم زراعة مساحة إجمالية قدرها 40,160 فدانًا من بنجر السكر على مستوى المحافظة خلال العروات الثلاث، حيث بدأت أعمال التوريد في 20 فبراير، وتم حتى الآن توريد محصول من مساحة 25,697 فدانًا، من خلال شركات السكر العاملة بنطاق المحافظة (النيل – النوبارية – الإسكندرية).

وأشار إلى أن متوسط إنتاجية الفدان للعروة الأولى بلغ 19.6 طنًا، فيما وصلت نسبة السكر في بعض المصانع إلى 22.7%، وهو ما يعكس جودة المحصول ونجاح الممارسات الزراعية المتبعة.

جاء ذلك بحضور الدكتور العربي سالم مدير محطة بحوث المحاصيل السكرية بالإسكندرية، والمهندس محمد غازي رئيس قسم المحاصيل السكرية بالمديرية، والمهندس خالد القا رئيس قسم الإرشاد، والمهندسة شيرين حمد مسؤول المحصول بحوش عيسى، والمهندسة عزة هويدي مدير الإدارة الزراعية بالدالنجات، والمهندسة أسماء كريم، إلى جانب عدد من مديري الجمعيات الزراعية والمزارعين.

وخلال الفعاليات، تم توعية المزارعين بضرورة التنسيق مع مندوبي شركات السكر في مواعيد تقليع المحصول لتفادي التكدس داخل المصانع، مع أهمية سرعة نقل البنجر عقب الحصاد. كما تم التشديد على ضرورة تنظيف المحصول جيدًا من الشوائب وإزالة أي عوالق خارجية على درنات البنجر.

كما تضمنت التوصيات أهمية فطام المحصول قبل الحصاد بوقت كافٍ، بما يسهم في رفع نسبة السكر وتقليل نسبة الأعفان.

وفي السياق ذاته، أكدت المديرية أنه تم تشكيل لجان إشرافية ولجان متابعة لمحصول بنجر السكر برئاسة وكيل الوزارة، لمتابعة المحصول منذ دخوله المصانع، حيث يتم الإشراف على عمليات الوزن، وسحب العينات، وقياس نسب السكر، فضلًا عن متابعة نسب الشوائب داخل مصانع (النيل – الإسكندرية – النوبارية)، لضمان تحقيق أعلى جودة ممكنة للمحصول.