أكد المهندس حازم الأشموني  محافظ الشرقية إنتظام عملية توريد محصول القمح على مستوى المحافظة حيث تم بالأمس توريد 16595 طن و 234 كيلو ليصل إجمالي ما تم توريده حتى اليوم  ٧١٤٦٤ طن و ٥٢٦ كيلو جرام ... موضحاً أهمية إجراء متابعات يومية ومستمرة على أرض الواقع للاطمئنان على انتظام عملية التوريد  لتحقيق المُستهدف تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية في هذا الشأن .

ومن جانبه أوضح المهندس عبد الكريم عوض الله  وكيل وزارة التموين بالشرقية أن كمية انه عند إستلام الاقماح  يراعي الآتي : 

  إستلام القمح المحلي طبقا للضوابط والتعليمات المنظمة لذلك .

متابعه إنتظام العمل بالصوامع والبناكر والهناجر والشون  ومراكز التجميع .

يتم استلام درجات النظافة المختلفة في نفس الخلية بالنسبة للصوامع والبناكر وفي لوطات منفصلة ومنتظمة بالنسبه للهناجر والشون و مراكز التجميع وفي حالة وجود أي عقبات يتم الابلاغ عنها .

جميع الأقمـاح الموردة إلى الشون المجهزة للتخزين  تكون في فوارغ  جوت جيدة أو مستعملة(١) وفي حالة الحاجة المستعمله (٢)  بحالة جيدة ويكون الجوال سليم للتعبئة اما بالنسبة للصوامع والبناكر فيتم التوريد صب او فوارغ بلاستيك على ان تكون وزن الفارغة البلاستيك ١٢٠ جرام ووزن الفارغة الجوت ١.١٢٥ كيلو جرام .