الفول المصري مع قطع من الجبن الأبيض يبهر الحزب الجمهوري الأمريكي

يطل علينا فى انفراد جديد مراسل موقع فوكس من الولايات المتحدة الأمريكية الشيف العالمى هانى سيدراك من الولايات المتحدة الأمريكية بولاية أوهايو وأحد سفراء مصر بالخارج بمهنته المتميزة وخبرته الطويلة بمجال السياحة والفندقة وتحديدا المطبخ.

وفى ظل التنافس الشديد الذى بدأ يلوح فى الأفق بين الحزبين الشرسين فى أمريكا، الحزب الديمقراطى والحزب الجمهورى حول انتخابات الرئاسة الأمريكية القادمة والتى تعد من أهم وأخطر الانتخابات الرئاسية فى العالم، حيث يحدد الفائز بها مصير وسياسات دول كثيرة خارج أمريكا.

ويطير بنا الشيف المصرى المتميز هانى سيدراك مراسل موقع فوكس من أمريكا ولاية أوهايو بالولايات المتحدة الأمريكية، حيث ينعقد المؤتمرات الشعبية لكلا الحزبين وحشد مؤيديهم من المواطنين 

وهنا يأتى دور الشيف هانى سيدراك، فقد تم اختياره ليكون المسئول الأول عن تقديم وجبة الإفطار خلال تلك التجمعات ويحكى لنا الشيف سيدراك عن تفاصيل اختيار الحزب للطبق الرئيسى له، حيث يتم تحضير أكثر من طبق ليتم عمل التيست عليها من قبل أعضاء الحزب الجمهورى.

ويفكر الشيف هانى سيدراك بتقديم طبق مصرى صميم ويطوره ويمزجه بعناصر غذائية تمد بالطاقة، فقرر أن يقدم الفول المصري الأصيل مع قطع من الجبن الأبيض وشرائح طماطم وخيار وبعض التمرات من البلح الجاف وقطع من عين الجمل وحبات من الزيتون.

وتم تقديمه وحاز إعجاب المختصين وانبهروا بتلك التشكيلة الرائعة من هذا المزيج من الأصناف المصرية الاصيلة، وأيضا تم وضعه بالمنيو الخاص ليكون هو الطبق الرئيسى لكل أفراد الحزب الجمهورى الأمريكى ولكل الداعمين لهم.

وتم تسعير ذلك الطبق بـ 19 دولارا أمريكيًا ويعتبر هو الاغلى فى لائحة الإفطار.

 وتم تسميته ب الميدل ايست بركفست

 (middle eastern breakfast)