اخبار
وزير التموين يعقد اجتماعًا لمتابعة سوق الخبز الحر وتوافر الدقيق
الأحد 04/أكتوبر/2026 - 04:26 م
الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية
طباعة
sada-elarab.com/821843
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا للأسبوع الثاني على التوالي مع ممثلي الشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب، لمتابعة تطورات سوق الدقيق الحر والخبز الحر والفينو، والوقوف على موقف توافر مستلزمات الإنتاج واحتياجات المخابز.
وأكد الوزير استمرار عقد اجتماعات دورية مع ممثلي الشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب، بواقع اجتماع واحد على الأقل شهريًا، لمتابعة مستجدات السوق وموقف توافر القمح والدقيق ومدخلات الإنتاج.
وتم الاتفاق، بالتنسيق مع الشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب، على إتاحة كميات من الأقماح بشكل دوري عبر البورصة السلعية لإنتاج الدقيق الحر، وفقًا لاحتياجات السوق ومعدلات الطلب، بما يسهم في تعزيز المعروض وضمان انتظام الإمدادات.
وأكد الدكتور شريف فاروق استمرار متابعة توافر الدقيق الحر وانتظام منظومة إنتاج الخبز الحر والفينو، إلى جانب التنسيق مع مختلف أطراف المنظومة للتعامل مع أي متغيرات قد تطرأ على الإنتاج والتداول.
كما أكدت وزارة التموين أن الأسعار والأوزان المقررة للخبز الحر والفينو، وفقًا للتوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026، ما زالت سارية وملزمة لجميع المخابز الحرة والإفرنجية.
وشددت الوزارة على استمرار الحملات الرقابية على المخابز الحرة والإفرنجية للتأكد من الالتزام بالأسعار والأوزان المقررة، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
وحضر الاجتماع عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وطارق حسنين، رئيس غرفة صناعة الحبوب، وهاني مكي، نائب رئيس شعبة المخابز، وعبد الغفار السلاموني، نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب، إلى جانب عدد من قيادات وزارة التموين والجهات التابعة لها.
