محافظات
حملة بيطرية موسّعة بجرجا لضبط الأسواق وضمان صلاحية اللحوم
الأربعاء 26/نوفمبر/2025 - 03:29 م
طباعة
sada-elarab.com/788100
شهد مركز ومدينة جرجا بمحافظة سوهاج تنفيذ حملة بيطرية موسّعة استهدفت متابعة جودة وصلاحية اللحوم والمنتجات الحيوانية المقدمة للمواطنين، وذلك تنفيذًا لتوجيهات معالي اللواء المحافظ الدكتور عبد الفتاح سراج، ومعالي وزير الزراعة الأستاذ علاء فاروق، وإشراف مباشر من الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج.
وانطلقت الحملة صباح اليوم الثلاثاء، بقيادة الدكتور محمد عبد الله، مدير إدارة جرجا البيطرية، والدكتور محمود المصري، مدير مجزر جرجا، وبمشاركة مجلس مدينة جرجا، حيث شملت المرور على محلات الجزارة والمطاعم ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك بأنحاء المركز.
وتركزت أعمال اللجنة على فحص المعروض من اللحوم الطازجة والمجمدة، والتأكد من سلامة الذبح، ومراجعة الاشتراطات الصحية بالمحال، وكذلك التأكد من صلاحية الدواجن والأسماك والمنتجات الغذائية قبل تداولها للمستهلكين، للحفاظ على صحة المواطنين ومنع تداول أي منتجات قد تمثل خطراً على الصحة العامة.
وأكدت اللجنة أن الحملات الرقابية ستتواصل بشكل دوري لضبط الأسواق وتعزيز الرقابة على منافذ بيع اللحوم، في إطار توجيهات الدولة برفع مستوى الأمان الغذائي وحماية المستهلك.
