تحرير 97 محضرا لمخالفات خلال المرور علي 132 منشأة أغذية بكفر الشيخ

 تواصل مديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ، بقيادة الدكتور محمد أبو السعد، وكيل الوزارة، تنفيذ حملات رقابية موسعة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، وذلك بإشراف الدكتور محمد عمر خليفة، مدير عام الطب الوقائي، وبمتابعة فرق إدارة مراقبة الأغذية بالمديربة والإدارات الصحية، وذلك في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء.

وأسفرت هذه الحملات خلال الأسبوع الأول من شهر أغسطس الجارى، عن المرور على ١٣٣ منشأة غذائية، تم خلالها سحب ٤٥ عينة أغذية متنوعة وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها والتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية.

وفي إطار التصدي الحاسم لأي مخالفة تمس صحة المواطنين، تم تحرير ٩٧ محضر مخالفة، منها ٤٢ محضرًا مخالفاً للقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧، ٥١ محضرًا طبقًا للقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧، بالإضافة إلى ٤ محاضر لمخالفات أخرى متنوعة.

كما تمت التوصية بالغلق الإداري لعدد ٣ منشأة مخالفة، شملت منشآت تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، لما تمثله من تهديد مباشر لسلامة الأغذية المتداولة بها، بجانب ضبط ٤٨ كجم و ١٥ لتر من الأغذية المتنوعة المخالفة للاشتراطات، فضلًا عن تنفيذ قرارات إعدام لـ ٣٣٩ كجم من الأغذية و ٣٣ لترًا من السوائل غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وتؤكد مديرية الصحة بكفر الشيخ، أن جهود الطب الوقائى فى مراقبة الأغذية والحفاظ على مطابقتها للمواصفات بشكل يومى على مستوى المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات وزارة الصحة، وحرصًا على سلامة الغذاء الذي يتناوله المواطن، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه أي مخالفات يتم رصدها.