محافظات
ضبط ٣٥ كيلو جبن فاسد و٢٠ كيلو بسطرمة بدون بيانات بسوبر ماركت خلال حملات تموين العجمى
الإثنين 16/سبتمبر/2019 - 11:23 م
طباعة
sada-elarab.com/164679
بناء على تعليمات المحاسب محمد سعد الله وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية بالإسكندرية ، بتشديد الرقابة على الأسواق و ثلاجات المواد الغذائية ؛ حماية لصحة المواطنين ، قامت إدارة تموين العجمى ، برئاسة محمد الطباخ ، مدير الإدارة و إشراف هانى ادم ، رئيس الرقابة ، و مفتشى الإدارة ، بحملات فى نطاق الإدارة و التى أسفرت عن الأتى :
تم ضبط سوبر ماركت بالكيلو 21 ، بحيازته كمية من مبشور الجبن الرومي ( التركي ) ، تقدر ب 22.050 كجم ، تنبعث منها روائح غير طبيعية و تبدو عليها مظاهر الفساد ، لوجود أعفان و اسوداد و اخضرار ، نتيجة وجود فطريات بالفحص الظاهري بالعين المجردة .
كما تم ضبط كمية من الجبن الأبيض بالفلفل ، تقدر ب20 كجم ، تبدو علي سطحها الريم والفطريات ، و تغير في الخواص الطبيعية .
و تم ضبط عدد 8 قالب بسطرمة ، غير مدون عليها بيانات تاريخ الانتاج ، باجمالي وزن 19.100 كجم ، و كمية من المش التركي مصنوع يدوياً من بقايا الاجبان المتخلفة عن التقطيع تقدر ب 13 كجم .
كما تم ضبط كمية من هرتك الجبن وبقاياها مخزون ؛ لاضافته لتصنيع المش تقدر ب 9 كجم .
و قد تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال هذه المخالفات لاحالتها إلى وكيل النائب العام .
