حوادث وقضايا
ضبط 390 لتر زيت طعام مجهول المصدر يستعمل"الكشري"بكفر شكر
الإثنين 13/أغسطس/2018 - 08:32 م
ضبط 390 لتر زيت طعام مجهول المصدر يستعمل"الكشري"
طباعة
sada-elarab.com/109738
قامت مراقبة الأغذية بالقليوبية بالاشتراك مع مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بكفر شكر بجولة تفتيشية في الأسواق تم خلالها المرور علي أنشطه مختلفه منها المرور علي محل جزارة ومحل عصير قصب ومحل أسماك مشوية.
وأيضا تم المرور على محلات بيع الكشري المصري ومطابخ صنعها ومخزن مواد غذائية أولية تابع لإحداها.
وتم ضبط 380 لتر زيت طعام مجهول المصدر عبارة عن 19 وعاء "جركن" سعة الواحد 20 لتر كما تم إعدام عشرة كيلوجرام من المواد الغذائية المطهيه لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية.
تحرير عدد 11محضر لمخالفتي الاشتراطات الصحية وعدم حمل متداولي الأغذية لشهادات صحيه تثبيت خلوهم من الأمراض المعدية.
