اخبار
نقيب الفلاحين خزنوا ثوم وبصل وفراولة ورشدوا في استهلاك الطماطم
الأحد 05/أبريل/2026 - 11:53 ص
طباعة
sada-elarab.com/802203
نصح حسين ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين في بيان له اليوم بانتهاز فرصة موسم حصاد الثوم والبصل ووفرة المعروض من الفراوله وتدني اسعارهم بتخزين ما يكفيهم طوال العام وضرورة اتباع الخطوات السليمه في عمليات التخزين وشراء الأنواع ذات الجودة العالية الصالحه للتخزين فترات طويلة وأن من يريد تخزين كميات تكفيه حتي الموسم المقبل فالفرصه مواتية وعليه الشراء من اقرب سوق جمله ليحصل علي سعر مناسب
وتابع أن متوسط اسعار البصل الفتيله الصالح للتخزين ذا الجوده العاليه اليوم في سوق الجملة 10جنيهات ومتوسط سعر كيلو الثوم الاحمر ذا الجوده العاليه 12 جنيه ومتوسط سعر كيلو الفراوله15جنيه بينما متوسط سعر كيلو الطماطم 20جنيه
وأكد عبدالرحمن أن أفضل طريقة لحفظ الثوم بصورة صحيحة داخل المنزل لستات البيوت هو تعليقه في حزم في مكان جيد التهوية وبعيدا عن حرارة الشمس المباشرة
وبعيدا عن اماكن وجود المياه حتى لا يتعرض للرطوبة
أو التلف ويفضل تخزين البصل بعد جفافه في مكان مظلم جاف جيد التهوية في سلال شبكية أو اكياس ورقية بعيدا عن اماكن وجود المياه وعدم خلطه بأية خضراوات اخري
وينصح في تخزين الفراوله بعد غسلها وإزالة الاتربه نقعها في المياه لمدة 15 دقيقه ثم فرزها وإستبعاد الثمار التالفه وازالة القمع ويمكن وضعها سليمه أو تقطيعها ووضعا في اكياس البلاستيك وتفريغها من الهواء ثم وضعها بفريزر الثلاجة









