محافظات
ضبط ٤١٥ كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بحوش عيسى
الجمعة 20/مايو/2022 - 02:50 م
طباعة
sada-elarab.com/639661
أكد اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة على الضرب بيد من حديد على يد المتاجرين بصحة وسلامة المواطنين وتكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الإلتزام بالقوانين والإشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين.
وفي هذا الشأن قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة بالتنسيق مع الطب البيطرى و مركز شرطة حوش عيسى بحملات مكبرة على الأسواق و محلات بيع اللحوم.
وأسفرت الحملة عن ضبط أحد الجزارين بحيازتة ذبيحة كاملة تزن ٣٠٠ كجم بفحصها تبين وجود نزيف دموى في الاغشية المخاطية للحوم والأحشاء وتغير فى الخواص الطبيعية وتنبعث منها روائح كريهة تدل على وجود تسمم بكتيرى بالذبيحة ولا يوجد عليهآ أى اختام لمجزر حكومى أو خاص وعليه فهى غير صالحة للاستهلاك الادمي
بالإضافة إلى ضبط ربع أمامى أيمن لذبيحة بقرى تزن ٥٠ كجم بفحصها تبين وجود بها يرقان (صفرا) و غير صالحة للاستهلاك الادمي .
كما تم ضبط ٥ ذبائح ضأن تزن ٦٥ كجم مذبوحين ذبح غيرحيوى ( بعد نفوقها ).
وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين واعدام الكميات المضبوطة.
