اخبار
ملك سلالات الدجاج "البراهما" يصل سعره إلى ألف جنيه
الأحد 18/أغسطس/2019 - 07:28 م
طباعة
sada-elarab.com/160219
قال عبده العارف الخبير بتربية الطيور،إن اسمٌ" البراهما "يطلق على نوع من أنواع سلالات الدجاج، وهو دجاج مهجن، يتميّز بزيادة كميّة اللحم فيه، وكبر حجم بيضه، وتعني كلمة البراهما "الدجاج مكسو القوائم بالريش"، وتابع انه بدأت نشأة دجاج البراهما في الهند، ومن ثمّ انتقلت إلى أمريكا وإنجلترا، وأصبحت تربيته شائعة في عدة دول عربية وأجنبية، مثل الجزائر، والإمارات، والصين، و مصر .
واوضح العارف أنه يتميز دجاج البراهما
بأن حجمه ضخم مقارنةً بالدجاج العادي، كما أنّ حجم رأسه كبير،وعيناه باللون الأصفر المائل للأحمر، وسيقانه صفراء مغطّاة بالريش،وإنتاجه من البيض ممتاز،حيث تبدأ دجاجة البراهما بوضع البيض في عمر الثمانية شهور،
وتضع في العام الواحد ما بين 150 إلى 180 بيضة، وتبلغ ذروة وضع البيض في فصل الشتاء،ويتميز بيض البراهما بحجمه الكبير، وطعمه اللذيذ، ولونه الأسمر.
واضاف إن دجاج البراهما يُعتبر من الطيور الهادئة التي لا تسبب الأذى، بل يُعتبر من الطيور الودودة جداً،له جبين كبير، ومنقار قصير وقويّ، وعرف أحمر،تتدرج ألوانه من الداكن إلى اللون الفاتح كالأبيض، والرّمادي، واللون الذهبي، واللون البرتقالي والعَديد من الألوان الجميلة،وله عيون بارزة، ونظراته حادّة وقويّة،ويُعتبر دجاج البراهما خياراً جيّداً للتربية لأغراض الاستثمار،حيث إنه يتحمّل الظروف الجوية الصعبة، مثل البرد الشديد، كما أنه يتحمّل ارتفاع درجات حرارة فصل الصيف، وبإمكان المربيين تخفيف الريش عنه تجنّباً لشدة الحر.
ولفت أنّ دجاج البراهما مقاوم ممتاز للأمراض المختلفة التي تصيب الطيور،وأهم النقاط الأساسية الواجب اتباعها لتربيته ما يلي: التركيز على اختيار سلالة من النوع الجيّد، تهيئة مكان مناسب من حيث كميّة الرطوبة، وكميّة التهوية، ومقدار درجة الحرارة، وكميّة دخول أشعة الشمس،الاهتمام بالأرضيّة،بحيث تكون ملائمة ونظيفة، وخالية من الرطوبة والطين والغبار، حتى لا تتوحّل أقدام الدجاج فيها،التركيز على التغذية الجيدة،
والاهتمام بالمكمّلات الغذائية والفيتامينات اللازمة بشكلٍ دوري،
بالإضافة للتحصينات الشهرية.
كما ان سعر دجاجة البراهما والديك معا َ = ألف جنيه فى مصر ويصدر للخارج بآلاف الجنيهات،وسعر بيضة دجاج البراهما = 150 ج تقريباَ.
