محافظات
بيطري الشرقية يُحرر محضر مخالفة لمصنع لتصنيع وبيع اللحوم ويضبط (500 كجم ) مفروم لحوم غير صالحة للإستهلاك
الجمعة 15/أكتوبر/2021 - 02:14 م
طباعة
sada-elarab.com/608393
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وقسم الصحة العامة والتفتيش بإدارة العاشر من رمضان ) بالإشتراك مع الرقابة التموينية وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية ... قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينة العاشر من رمضان ...
وأضاف مدير المديرية أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالفة لمصنع لتصنيع وبيع اللحوم وضبط (نصف طن ) مفروم لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي و ( طن ونصف ) لانشون و ( طن ) دجاج مفروم وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، والتحفظ على المضبوطات وتحريزها و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وذلك لإحكام الرقابة البيطرية على الأسواق وكافة المنتجات ذات الأصل الحيواني حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين .
