رياضة
"فانسي فود" تتخطى صدمات جائحة كورونا بفكر علاء البهي رائد الصناعة
الإثنين 20/سبتمبر/2021 - 11:37 ص
طباعة
sada-elarab.com/602911
رغم التحديات التي تواجه الشركات بداية من جائحة كورونا إلا أن فانسي فود للصناعات الغذائية استطاعت بقيادة رائد الصناعات الغذائية المهندس علاء البهي أن تتخطى تلك التحديات بفكر وتطوير في استراتيجية الإنتاج والتوزيع.
فعملت الشركة في البداية بخط انتاج واحد منذ بدء عمل المصنع بشهر أبريل لعام 2019 إلا أن الشركة قررت التوسع في الإنتاج لامتصاص الصدمات التي تعرضت لها منذ بداية جائحة كورونا وهي الآن في طور الانتهاء من الخطوات الأخيرة لتركيب خط ثان والثالث يتم بحثهُ في شهر نوفمبر المقبل.
كما أن «فانسى فود» كانت تعتمد بشكل أساسى على توريدات المخبوزات للقطاع الفندقي وهو ما أثر بشكل كبير على أداء الشركة نتيجة حالة الإغلاق التى شهدها القطاع خلال الفترات الماضية حيث خفضت شركة «فانسى فوود» للصناعات الغذائية من مستهدفات قيمة مبيعات منتجاتها المستهدفة بنحو %200 مع تفاقم كورونا لتتراجع المبيعات المتوقعة للشركة إلى30 مليون جنيه مقابل 90 مليونا كانت مستهدفة خلال 2020 بسبب أزمة كورونا وإلغاء كل تعاقدات شركات الطيران والفنادق فضلًا عن توقف المدارس والنوادى مما أثر على حركة البيع سلبًا، لتقتصر فقط على البيع لمحال المواد الغذائية
فقرر رائد الصناعات الغذائية المهندس علاء البهي التوسع في طرح منتجات جديده بالسوق وانهُ من ضمن المنتجات التى طرحتها الشركة مؤخرًا أنواع مختلفة من الحلويات لتعويض حالة التراجع التى شهدها قطاع المخبوزات بتلك الفترة نتيجة تأثر القطاع الفندقي
وقرر رائد الصناعات الغذائية المهندس علاء البهي توجيه جزء من استثمارتها الحالية للمنتجات غير المجمدة، بحيث تتكامل مع منتجات المخبوزات المجمدة التى تتخصص فيها الشركة حاليًا لتحقيق رواج بمبيعاتها وتخطى الآثار المترتبة على أزمة كورونا
فبلغت منتجات الشركة بالفترة الحالية حوالى 280 منتجا تتضمن أنواع وأحجام مختلفة من المخبوزات فيما تعتزم مواصلة زيادتها تباعًا بالفترات المقبلة وصولاً لـ300 منتج قبل نهاية عام 2021
كما أن فانسي فود كانت قد بدأت نشاطها التصديري إلى ليبيا إلا أن جائحة كورونا أوقفت عمليات التصدير ومع استقرار الأوضاع قرر رائد الصناعات الغذائية المهندس علاء البهي فتح منافذ جديدة لتصدير منتجات فانسي فود فكانت الخطوة القادمة إن الشركة قد قربت على الانتهاء من التعاقد مع أحد الكيانات بالسعودية لبدء تصدير جزء من إنتاجها للسوق السعودي بنسبة 10% من إنتاج الشركة
هذا وهناك تحسن ملحوظ في نسبة المبيعات تقدر بنحو 50% خلال العام الجاري وهذا إلى جانب أن الشركة قررت التوسع في السوق الإفريقي في الفترة المقبلة مما يؤدي في القريب العاجل إلى تحقيق أهداف الشركة وتحقيق نجاح غير مسبوق
كما أن الشركة وضعت كل الإجراءات اللازمة والاحترازية لمواجهة أي تطورات أو أزمات قد تؤثر في التوزيع أو الإنتاج لتحافظ على ما تحقق من نتائج إيجابية حتى الآن
