محافظات
تحرير 11 محضر ضد مخابز مخالفة في كفر الشيخ
تنفذ مديرية تموين كفرالشيخ حملات رقابية مستمرة على المخابز بكافة قرى ومدن المحافظة لضمان إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات بالاضافة الى التفتيش على أداء المخابز و مدى تطابق كميات الدقيق مع الخبز المنتج والمباع للجمهور ومنع استغلال أصحاب النفوذ الضعيفة للاتجار بالدقيق والخبز المدعم .
قال عادل الهابط مساعد وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ والمتحدث الرسمي للمديرية أنه في اطار متابعة الأسواق والمخابز وضبط المخالفين بدائرة المحافظة فقد وجهه عماد عبد الغنى حبيب وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ بتشكيل حملة بإدارة تموين مطوبس تحت إشراف فهمي ابو طاحون مدير الإدارة وقد أسفرت الحملة عن تحري اربع ةمحاضر عدم الالتزام بمواعيد التشغيل الخاصه المخابز البلديه ، ومحضر لاستخدام دقيق بخلاف المصرح باستخدامه في المخبز(4)سكايب وزن 50كجم ولم تتمكن الحمله من ضبطهم لقيام صاحبة المخبز بإنتاجه و الزامها بسداد مبلغ17946، وخمسة تقارير لإنتاج خبز بلدي ناقص الوزن وتغريم أصحاب المخابز قيمة فروق الأسعار بمبلغ 17096 جنيها ، بالاضافة إلى محضر عدم نظافة أدوات العجين بأحد المخابز .
