محافظات
اغلاق مخبز في كفر الشيخ لمخالفته الشروط الصحية
السبت 23/نوفمبر/2019 - 03:04 م
طباعة
sada-elarab.com/180964
قرر الدكتور إسماعيل طه محافظ كفرالشيخ اغلاق مخبز لانتاج الخبز البلدي بنندر كفر الشيخ، لوجود العديد من المخالفات حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، مكلفا رئيس مركز ومدينة كفر الشيخ باتخاذ الاجراءات القانونية بشأن غلق المخبز لحين تلافى المخالفات.
وكانت ادارة المتابعة التموينية بكفر الشيخ برئاسة المحاسب مصباح الشيخ، شكلت لجنة برئاسة عبدالفتاح على، مفتش أول رقابة، وعضوية خالد غزالة، مفتش أول رقابة بالمتابعة التموينية، عرفات ابراهيم عطية، مراقب أول بإدارة كفرالشيخ الصحية، وليد محمد عبدالسلام، مفتش أغذية بإدارة كفرالشيخ الصحية، للمرور على مخبز الكائن بتقسيم 4 بندر كفرالشيخ، وتلاحظ أن المنشاة (11) عامل بدون شهادات صحية تثبت خلوهم من الامراض المعدية.
كم تبين وجود مواسير سقوط وغرفة تفتيش تفتح مباشرة على مكان التجهيز، النوافذ بدون سلك ضيق النسيج، سلات المهملات بدون غطاء محكم، لمبات الاضاءة بدون غطاء، عدم نظافة الارضيات والجدران، حاله النظافة لحوض الغسيل والذى يعتبر مصدر المياه الوحيد للمنشاة في غاية السوء، عدم الالتزام بالزي الصحي الرسمي، عدم وجود مكان مخصص لملابس العمال، وجود بلاعة مفتوحة أمام غرفة التحمير مباشرة، وجود دورة مياه تفتح مباشرة على مكان التجهيز، أدوات التجهيز غير نظيفة وبحالة سيئة.
وتحرر محضر جنحة صحية لمخالفة القرار (96) لسنة 1967، ومحضر آخر جنحة صحية لمخالفة القرار (97) لسنة 1967 والمعدل بالقرار (243) لسنة 2016، تم سحب 2 عينة للفحص بمعامل وزارة الصحة.
