محافظات
إعدام أكثر من نصف طن لحوم وأغذية ومشروبات مجهولة المصدر بسوهاج
الجمعة 10/يناير/2025 - 03:57 م
طباعة
sada-elarab.com/750215
بناءاً على توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان ومعالي اللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج والسيد الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج و تحت إشراف ومتابعة الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي والدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية وضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة علي أماكن تداول الأغذية علي مدار الساعة وفي إطار جهود إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج والحرص على وصول غذاء أمن للمواطن ، حيث كثفت فرق التفتيش بمراقبة الأغذية حملاتها الرقابية علي الأسواق والنوادي والكافيهات والأماكن السياحية واماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات واماكن التجمعات والإحتفالات خلال فترة عيد الميلاد المجيد
وقد أسفرت تلك الحملات التي شنت بالتعاون مع الجهات المعنية الأخري و تم من خلالها المرور علي 321 منشأه عن إعدام أكثر من 700 كيلو من اللحوم والاغذية والمشروبات مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية
وفي السياق ايضا تم ضبط مايقرب من ربع طن من الأغذية مجهولة المصدر واللحوم والوجبات والفاكهة المجمدة والمتعفنة وغير صالحة للاستهلاك الأدمي وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وارسالها للمعامل وتحرير المحاضر اللازمة لتأييد عملية الضبط وإرسالها للنيابة العامة
ومن جانبه أوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 271 محضر جنحة جاءت كالتالي 149 حضر جنحة لعدم حمل شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و 82 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة و 40 من المحاضر المختلفة وأنه تم سحب 60 عينة من المشروبات والعصائر واللحوم ومنتجات الألبان بمختلف انواعها والاغذية المختلفة وإرسالها الي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه.
كما تم التوصية بإغلاق 22 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين وتأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطة المديرية لضبط الأسواق وأن مديرية الصحة مستمرة في شن حملاتها لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين
