جهود معامل ومعاهد "البحوث الزراعية" خلال الأسبوع الأخير من مارس

نشرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا عن المركز الإعلامي لمركز البحوث الزراعية، استعرضت خلاله أبرز الجهود والأنشطة البحثية والإرشادية والتدريبية للمعامل والمعاهد التابعة للمركز خلال الأسبوع الاخير من مارس.

وتأتي هذه الجهود في إطار تنفيذ توجيهات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بمواصلة المركز دوره في دعم منظومة الزراعة المصرية من خلال حزمة متكاملة من الأنشطة البحثية والإرشادية والتدريبية والرقابية.

وجاءت انشطة وجهود معامل ومعاهد المركز كالتالي:

معهد بحوث المحاصيل الحقلية:

 تم تنظيم الورشة السنوية للمحاصيل الصيفية لموسم 2025 تحت عنوان: “استدامة إنتاج المحاصيل الصيفية في ظل تحديات الإنتاج”. وقد افتتح الورشة رئيس المركز، مؤكدًا أهمية البحث العلمي في مواجهة التحديات المرتبطة بالإنتاج الزراعي، خاصة في ظل التغيرات المناخية وارتفاع تكاليف الإنتاج. كما استعرض مدير المعهد حصاد أعمال عام 2025، والذي تضمن تسجيل 17 صنفًا وهجينًا جديدًا من المحاصيل الاستراتيجية، شملت القمح والذرة والأرز وفول الصويا والفول البلدي، بما يسهم في زيادة الإنتاجية وتحسين جودة الأصناف.كما نجح المعهد في إنتاج 3500 طن من تقاوي الأساس، وتنفيذ نحو 32 ألف نموذج إرشادي بالمحافظات، بهدف نقل التوصيات الفنية الحديثة إلى المزارعين وتعزيز الممارسات الزراعية السليمة. وفي إطار الحملة القومية للنهوض بمحصول القمح، تم تنفيذ عدد من الأنشطة الميدانية، شملت أيام حقل ومدارس حقلية في محافظات الإسكندرية وبورسعيد وسوهاج والشرقية، بهدف توعية المزارعين بعمليات الخدمة المثلى للمحصول والاستعداد لمرحلة الحصاد وتقليل الفاقد. كما نظم المعهد ندوة فنية متخصصة عن محصول الشعير تناولت جميع العمليات الزراعية، من إعداد الأرض وحتى مكافحة الحشائش، إلى جانب تنفيذ يوم حصاد لمحصول الكتان في البحيرة والغربية.

معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية:

واصل المعهد جهوده في دعم الصناعات الغذائية وسلامة الغذاء، من خلال تنظيم دورة تدريبية داخلية لقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل بعنوان: “التقنيات الحديثة والمستدامة في تصنيع الحبوب والبقوليات”، بهدف رفع كفاءة الباحثين والفنيين وتحديث معارفهم بأحدث التقنيات الصناعية. كما نظم المعهد ندوة علمية بمحطة البحوث الزراعية بسخا – كفر الشيخ حول الألبان المتخمرة وفوائدها الغذائية والصحية، مع تسليط الضوء على دورها في تحسين الصحة العامة ورفع القيمة الغذائية للمنتجات الغذائية المحلية. وشارك باحثو المعهد في 4 فعاليات علمية وتدريبية متخصصة، تناولت موضوعات الزراعة بدون تربة، الذكاء الاصطناعي في علوم المياه، واستدامة المحاصيل الصيفية، إلى جانب المشاركة في مؤتمر الإسكندرية الدولي الأول للغذاء والتغذية.

معهد بحوث القطن:

شهد الأسبوع نشاطًا مؤسسيًا مهمًا تمثل في توقيع بروتوكول تعاون مشترك بين معهد بحوث القطن ومعهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية، بهدف توحيد الجهود البحثية والإرشادية لخدمة محصول القطن المصري. كما عقد المعهد جلستين لمناقشة المقترحات البحثية الخاصة بالموسم الجديد، مع التركيز على توجيه الدراسات البحثية نحو القضايا القومية ومشكلات المزارعين. وشارك الأستاذ الدكتور وليد يحيى مدير المعهد في اجتماعات لجنة تجارة القطن بالداخل، لمراجعة استعدادات الموسم الجديد وتوافر التقاوي بالأصناف المعتمدة، إلى جانب حضور الاجتماع الدوري لهيئة التحكيم واختبارات القطن بالإسكندرية لمراجعة نتائج موسم 2025/2026.

معهد بحوث وقاية النباتات:

شهد معهد بحوث وقاية النباتات خلال الأسبوع نشاطًا ميدانيًا وإرشاديًا مكثفًا بعدد من المحافظات، في إطار دعمه المستمر للمزارعين ومتابعة المحاصيل الاستراتيجية، وفي مقدمتها محصول القمح في ظل التحديات المناخية الراهنة. ففي محافظة الإسكندرية، تم تنفيذ مرور حقلي على عدد من الحقول ضمن فعاليات الحملة القومية للنهوض بمحصول القمح، لمتابعة الحالة العامة للنبات وتقديم التوصيات الفنية المناسبة خلال هذه المرحلة. وفي محافظة مرسى مطروح، نظمت محطة بحوث وقاية النباتات بالإسكندرية ندوة إرشادية تناولت أهم الآفات الحشرية والأمراض النباتية التي تصيب القمح، مع توعية المزارعين بوسائل المكافحة الفعالة. كما شهدت محافظة كفر الشيخ تنفيذ مرور حقلي على زراعات بنجر السكر لمتابعة مستوى الإصابة بالآفات الحشرية المختلفة، وتقديم الدعم الفني والإرشادات اللازمة للمزارعين للحفاظ على الإنتاجية. 

معهد بحوث أمراض النباتات:

 تم المرور على زراعات الكلانديولا وزراعات النباتات الطبية والعطرية لمتابعة الحالة المرضية وإعطاء التوصيات اللازمة بمحافظة بني سويف والفيوم والمنيا.

المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف:

شارك الدكتور محمد الشربيني، مدير المركز الإقليمي للاغذيه و الاعلاف، في افتتاح ورشة تقييم نتائج المحاصيل الصيفية 2025، التي نظمها معهد بحوث المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية، دعمًا للأمن الغذائي والاستعداد للموسم الزراعي 2026. كما انطلقت فعاليات التدريب الميداني لطلبة برنامج الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة – جامعة القاهرة، حيث شمل التدريب تقييم المخلفات الزراعية وتقدير البروتين والطاقة والرطوبة والرماد، لتعزيز المهارات التطبيقية للطلاب وربط الدراسة بالتطبيق العملي. وشارك باحثو المركز بالحضور في المنتدى التسويقي الأول لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، إضافة إلى حضور ورشة حول إنشاء الصوب الزراعية وتنقية المياه باستخدام الطحالب. وفي إطار نشر الوعي العلمي، تم استكمال الإنفوجرافيك العلمي، وكانت معلومة الأسبوع عن مركب الفيكوسيانين وفوائده الغذائية والصحية كمضاد أكسدة طبيعي.

معهد بحوث الانتاج الحيواني:

 تم إصدار توصيات فنية، بشأن التدابير الاحترازية لمزارع الإنتاج الحيواني عند توقع سقوط أمطار. وفي مجال النشاط الإرشادي والتدريبي، وقام الدكتور محمد الشافعي مدير المعهد، والدكتور أحمد عبد الحفيظ وكيل المعهد للإنتاج، يرافقهما عدد من رؤساء الأقسام والباحثين، بزيارة محطات بحوث الإنتاج الحيواني والمعامل بمحافظتي كفر الشيخ ودمياط لمتابعة أداء القطعان. كما قامت لجنة من قسم الإبل بزيارة مركز دراسات وتنمية إنتاج الإبل بمطروح لمتابعة أداء القطعان، إلى جانب مشاركة قيادات المعهد في ورشة العمل التي نظمها المركز الدولي للزراعة في الأراضي الجافة (إيكاردا) بالتعاون مع المعهد وعدد من المعاهد البحثية.

معهد بحوث الصحة الحيوانية:

 شاركت الدكتورة سماح عيد، مدير المعهد، في اجتماع رفيع المستوى مع منظمة "الفاو" والمعهد الإيطالي (IZSAM) والوكالة الإيطالية للتعاون الإنمائي، لتعزيز التعاون الدولي وتطوير القطاع البيطري المصري، كما جابت قوافل علاجية وتشخيصية قرى الدقهلية، سوهاج، ومرسى مطروح. كما نُفذت 31 ندوة إرشادية في 12 محافظة، استهدفت المربين وطلاب المدارس للتوعية بأمراض السعار، أنفلونزا الطيور، الجلد العقدي، والسل البقري، مع التركيز على سلامة الغذاء والأمان الحيوي وتأثير التقلبات المناخية. رفع الكفاءة والتدريب: نظم المعهد ورشاً تدريبية متخصصة في معامل (الإسماعيلية، طنطا، المنيا، شبين الكوم، الجيزة، والداخلة)، شملت موضوعات تقنية كالتوازن البيئي لأحماض أسماك الزينة، والإسعافات الأولية المعملية، والسلامة المهنية، ومواجهة التحديات المرضية الفيروسية والبكتيرية.

معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية:

نفذ المعهد برنامجين تدريبيين بالتعاون مع الإدارة المركزية للتدريب حول التخطيط الاستراتيجي الفعال والأسلوب العلمي للتشخيص وحل المشكلات، إلى جانب المشاركة في برنامج لتنمية الثروة الحيوانية والداجنة بمحافظة الإسماعيلية، كما تم عقد ندوات وزيارات حقلية وحلقات نقاشية بعدد كبير من المحافظات، ركزت على المحاصيل الاستراتيجية، خاصة القمح والفول البلدي وبنجر السكر، إضافة إلى موضوعات ترشيد مياه الري والزراعة العضوية والمكافحة المتكاملة للآفات. كما تناولت الأنشطة مجالات الإنتاج الحيواني والداجني، صحة الحيوان، تدوير المخلفات، المشروعات الصغيرة، التغذية الصحية، وتنمية مهارات المرأة الريفية، مع التأكيد على ترشيد استخدام مياه الري والأسمدة والمبيدات، وتشجيع الزراعة العضوية والمكافحة المتكاملة للآفات. كما تم تنفيذ 10 أنشطة مشتركة مع قطاع استصلاح الأراضي، إلى جانب استمرار إعداد الدراسات التطبيقية الهادفة لتحسين جودة الحياة بالريف المصري.

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي:

عقد المعهد عددا من الفعاليات العلمية عبر ثلاث ورش عمل متخصصة في مجالات الاقتصاد الزراعي بوحداته البحثية في محافظات الدقهلية، والشرقية، والبحيرة؛ وذلك وفقاً للآتي: الورشة الأولى (الدقهلية): بعنوان "تحليل محددات الاستثمار الأجنبي المباشر في الزراعة المصرية" والورشة الثانية (الشرقية): بعنوان "الجدوى الاقتصادية لزراعة الأزولا" و الورشة الثالثة (البحيرة): بعنوان "العوامل المؤثرة على الإنتاج الداجني"؛ وعلى صعيد المسؤولية المجتمعية: وقد فعّل المعهد دوره الإرشادي عبر المشاركة في المبادرات القومية مثل "بنت الريف" و"حياة كريمة" ، بهدف تعظيم القيمة المضافة للمحاصيل وتحسين مستويات معيشة الأسر الريفية.

المعمل المركزي للمبيدات:

اعلن المعمل تحليل عدد 1245 عينة لرصد متبقيات المبيدات وتقدير الملوثات الاخري بها، واختبار جودة عبوات المبيدات لعدد 51 عبوة، وتحديد البصمة الطبيعية لعدد 43 عينة مبيد، وتحليل عدد 56 عينة مسحوبة من الجمارك، وتحليل عدد 11 عينة مبيد تسجيل جديد، كذلك اجراء دراسات و اختبار صلاحية وتحليل عينات تحت التجريب لعدد 7 عينات، كما تم سحب عدد 142 عينة من الجمارك، فحص عدد 14 عينة اشتباه واردة من النيابة العامة، القيام بعدد 22 زيارة للمصانع ومراجعة الصلاحية لعدد 3 عينات، مراجعة تراخيص للمصانع لعدد 19 عينة .

المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية:

حيث شهد الأسبوع عددًا من الأنشطة البارزة، شملت الإشراف والتحكيم الأكاديمي على رسالة ماجستير بجامعة الأزهر حول العلاقة بين مبيدات الآفات وتواجد الديوكسينات في المحاصيل الحقلية،. كما شارك المعمل في ورشة العمل السنوية للمحاصيل الصيفية لموسم 2025 تحت عنوان “استدامة إنتاج المحاصيل الصيفية تحت ظروف تحديات الإنتاج”، استقبال وفد من 12 شركة تابعة للمجلس التصديري للصناعات الغذائية للتعرف على دور المعمل في تحاليل سلامة الغذاء للمنتجات الموجهة للتصدير والسوق المحلي، كما شارك المعمل في ويبينار افتراضي حول وضع سلامة الغذاء ومراقبتها في دولة مالاوي، كما شارك في الحوار الإقليمي للذكاء الاصطناعي في نظم الأغذية والزراعة بمنطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا (NENA)، والذي نظمته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، من خلال ويبينار بعنوان Data Ecosystems for AI in Agrifood Systems. نظم المعمل زيارة علمية لعدد 42 طالبًا من كلية الزراعة – جامعة أسيوط للتعرف على أحدث التقنيات المعملية ودور المعمل في مجال سلامة الغذاء. وقد بلغ إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها خلال الأسبوع 8682 عينة.

المعمل المركزي لأبحاث النخيل:

شملت الأنشطة جولة ميدانية بالفرافرة في الوادي الجديد لمتابعة زراعات أصناف المجدول والبرحي، وتقديم التوصيات الخاصة بالتلقيح بعد سقوط الأمطار، إلى جانب الإرشاد بطرق مكافحة الأمراض والآفات، خاصة سوسة النخيل. كما واصل فرع المعمل بالوادي الجديد تقديم الدعم الفني في عمليات التلقيح الآلي، بينما نظم فرع الأقصر دورة تدريبية لمدة خمسة أيام للمهندسين والفنيين حول زراعة وإنتاج النخيل وسبل تطوير هذا القطاع بالمحافظة.

المعمل المركزي لبحوث الحشائش:

تم إقامة عدد 6 مدارس حقلية في محصول القمح، بهدف دعم المزارعين ورفع كفاءة الممارسات الزراعية الخاصة بمكافحة الحشائش. تنفيذ عدد 5 ندوات حقلية عن مكافحة الحشائش في محصولي القطن وقصب السكر بعدد من المحافظات، في إطار الدور الإرشادي والتوعوي للمعمل، متابعة البرامج البحثية بمحطة بحوث سخا، وزيارة المعشبة، إلى جانب متابعة أعمال التطوير الجارية بالمبنى الفرعي التابع للمعمل المركزي لبحوث الحشائش بالمحطة، الإضافة إلى قيام لجنة المتابعة بزيارة عدد 2 محطة بحثية بالمحافظات لمتابعة برامج تقييم مبيدات الحشائش، كما تم تم فحص عدد 115 عينة نباتية واردة وصادرة من الإدارة العامة للحجر الزراعي.

المعمل المركزي لبحوث التصميم والتحليل الإحصائي:

نفذ المعمل المركزي لبحوث التصميم والتحليل الإحصائي ورشة عمل بعنوان "التغيرات المناخية وآثارها على الإنتاج الزراعي"، بهدف : توعية المشاركين بمفاهيم التغيرات المناخية وأسبابها الطبيعية والبشرية ومظاهرها. مثل ارتفاع درجات الحرارة، تغير أنماط الأمطار، وزيادة الظواهر المناخية المتطرفة. تحليل تأثيرات التغيرات المناخية على الإنتاج الزراعي، التربة، انتشار الآفات والأمراض، الموارد المائية، والأمن الغذائي. عرض استراتيجيات التكيف، بما في ذلك الزراعة الذكية مناخيًا وإدارة الموارد الزراعية بفعالية.

الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي:

شملت الأنشطة تنفيذ 16 ندوة إرشادية في مجالي تطهير المساقي والمراوي والنهوض بمحصول القطن بعدد من المحافظات، إلى جانب 17 يوم حقل لدعم محصول القمح ضمن الأنشطة الإرشادية والحملة القومية، فضلًا عن 9 مدارس حقلية لتوعية المزارعين بأفضل الممارسات الزراعية للمحاصيل الشتوية. كما نفذت المراكز الإرشادية على مستوى الجمهورية 448 ندوة متنوعة بحضور 6734 مزارعًا، قامت فرق المتابعة بالإدارة بتنفيذ زيارات ولقاءات مباشرة مع المزارعين للتوعية بعمليات خدمة المحاصيل الشتوية، كما انتهت الإدارة من إعداد ومراجعة وتصميم عدد مايو/يونيو 2026 من مجلة الإرشاد الزراعي، مع استمرار العمل على عدد يوليو/أغسطس، إلى جانب إعداد نشرة متخصصة عن زراعة وإنتاج الذرة الشامية لموسم 2026.

الإدارة المركزية للمحطات:

شهدت محطة البحوث الزراعية بشندويل، زيارة ميدانية رفيعة المستوى، ضمت الأستاذ الدكتور ماهر المغربي نائب رئيس المركز للإنتاج، والأستاذ الدكتور حاتم الحمادي رئيس الإدارة المركزية للمحطات، والأستاذ الدكتور فتح الله حسن فتح الله رئيس قطاع الإنتاج، والأستاذ الدكتور صبحي عبد الدايم رئيس قسم بحوث القمح، وكان في استقبالهم قيادات المحطة والفرق البحثية.

كما شملت الجولة تفقد برنامج زراعة القمح للاطمئنان على الحالة العامة للمحصول في ظل التغيرات المناخية الحالية، إلى جانب متابعة أعمال تجديد محطة الغربلة بهدف رفع جودة إنتاج التقاوي، والمرور على مختلف البرامج البحثية لمتابعة مراحل التنفيذ والنتائج على أرض الواقع.