محافظات
صحة الإسكندرية تشن حملات على محال الفسيخ بالمنتزة
الجمعة 22/ديسمبر/2017 - 02:30 م
طباعة
sada-elarab.com/76111
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية بعدد من الحملات على محال بيع الفسيخ والأسماك المملحة تنفيذا لتعليمات الدكتور/ مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية بتشديد الرقابة على تلك المحال للتأكد من سلامة ما تقدمه للمواطنين وخاصة مع زيادة الإقبال بمناسبة أعياد الميلاد القادمة .
.
وصرح الأستاذ / سعيد صابر مراقب عام الاغذية بالإسكندرية بأن فريق مراقبة الأغذية بالمنتزه قد قام بالمرور خلال الأيام السابقة على 3 منشآت لبيع الفسيخ غير مرخصة بمنطقة المنتزة حيث تم اخذ 8 عينات والتحفظ علي 11 برميل خشبي باجمالي وزن 265 كجم فسيخ بلدي ، كما تم تحرير 3 محاضر اشتراطات صحية ومحضر عدم حمل شهادة صحية ، وتم اخطار الحى بعدم وجود ترخيص بتلك المنشات لاتخاذ اجراءات غلقها .
.
كما قام الفريق المرور علي محل فسخاني بسيدي بشر قبلي واخذ عينات وتم التحفظ علي برميل فسيخ خشبي بوزن 75 كجم وتم تحرير محضر اشتراطات صحية
كما توجه الفريق إلى منطقة المهاجرين بخورشيد للتفتيش علي المراكب التي تقوم ببيع الفسيخ بترعة المحموديه حيث تم أخذ عينتين من مركبين وتم التحفظ الصحي علي عدد برميلين فسيخ باجمالي وزن 60 كجم لحين ورود نتائج التحاليل المعملية
من جانبه وجه وكيل وزارة الصحة الشكر لفريق مراقبة الأغذية بالمنتزه وقرر تحفيزهم ماليا لما بذلوه من جهد مضاعف خلال الأيام الماضية وهم السادة مراقب الأغذية / خالد ابيدوس ومفتشو الأغذية / محمد حسن هريدي ، خالد عبد الكريم ، هشام جاد ، محمد كامل ، محمد ربيع شمخ
