محافظات
بالصور.. أمراض الأسماك والدواجن وطرق علاجها في مؤتمر علمي بكفر الشيخ
نظمت نقابة الأطباء البيطريين بمحافظة كفر الشيخ ، برئاسة الدكتور حسن حلمي نقيب الأطباء البيطريين ، مؤتمراً علمياً بقاعة الشباب والرياضة " اليوم ، لمناقشة " المشاكل والحلول التي تواجه صناعة الدواجن والاسماك بكفر الشيخ"،بحضور نخبة من المختصين في هذا المجال .
وقال الدكتور يوسف العبد عضو النقابة العامة للأطباء البيطريين عن وسط الدلتا ، إن المؤتمر ناقش المشاكل والحلول والجديد في علاج أمراض الدواجن والأسماك ، خاصة بعد دخول موسم الشتاء ، مشيراً إلي أن الأسماك والدواجن تعتبرمن الأمن الغذائي للمصريين ، فحجم صناعة الدواجن يصل سنوياً لـ73 مليار جنية ويعمل في هذا القطاع 2ونصف مليون شخص .
وكشف الدكتور حسن حلمي نقيب الأطباء البيطريين بكفر الشيخ ، عن مشاكل الدواجن في مصر تتلخص في الاّتي : الأمن الحيوي والذي يعني الحفاظ علي استقلالية البيئة المحيطة للمزرعة وكذلك الحفاظ علي البيئة من منتج المزرعة " مخلفاتها" .
وتابع حلمي ، أن الأمراض الفيروسية " النيوكاسل – اّي بي" الخ يجب الوقاية منها وعلاجها ، كم يجب العمل علي التغذية الجيدة والحفاظ علي الأسعار في السوق حتي يتم تجنب المشاكل.
وأشار " حلمي " إلي أنه لضمان انتاج اّمن من الدواجن ، يجب اتباع ارشادات الطبيب البيطري بدءًا من الرقابة علي مصانع الأعلاف من حيث جودة المنتج ، مروراً بالمزارع وانتهاء بتربية الدواجن في المنازل .
وأوضح نقيب البيطريين في كفر الشيخ ، أنه يجب الرقابة علي التحصينات المتداولة في المزارع والابتعاد عن المضادات الحيوية والتركيبات الكيمائية واستخدام كل ما هو حيوي " بيروبيتك " .
وبالنسبة لمجال الأسماك ، قال الدكتور مجدي خليل سليمان ، أستاذ أمراض الأسماك بكلية طب بيطري جامعة دمنهور ،
إن أكبر مشكلة تواجه صناعة وتربية الأسماك في مصر ، هو استخدام مياه الصرف الزراعي المحملة بكثير من المشاكل منها " المبيدات والمواد العضوية والمخلفات " ، بالإضافة لتكرار استخدام المياه من المزارع المجاورة المحملة بالمخلفات ، الأمر الذي يؤدي لتدهور جودة المياه الصالحة للاستزراع السمكي وبالتالي تعد مصدر إجهاد للأسماك ويسبب لها ضعف المناعة ، فيصيبها بالأمراض اهمها " التسمم الدموي " لميكروب " الايرونومس – بكتريا المكور العنقودي الذهبي المقاوم للمضادات الحيوية .
وأضاف " سليمان " أننا حالياً نواجه مشكلة نفوق الأسماك منذ 3 سنوات ، بسبب ارتفاع درجة الحرارة وتردي جودة المياه ، الأمر الذي يؤدي لنفوق 30% علي الأقل من زريعة السمك وبالتالي زيادة الأسعار ، فضلاً عن غلاء زيادة سعر طن علف السمك لأكثر من 8000 الاف جنية.
وطالب استاذ أمراض الأسماك بجامعة دمنهور ، باستخدام مياد نقية أو استخدام تقنيات حديثة لمعالجة المياه المستخدمة ، مع استخدام مواد تقاوم البكتريا غير المضادات الحيوية .
وكشف " سليمان " عن وجود علاج لأمراض الاسماك ، باستخدام مواد طبيعية قاتلة للبكتريا واّمنة للإنسان .











