غرفة جنوب سيناء .. ارتفاع اسعار الحمام والدواجن البيضاء واستقرار الدواجن البلدى

مع بدء العد التنازلي لشهر رمضان المبارك كشف تقرير المتابعة الميدانية الصادر عن غرفة جنوب سيناء ان سوق الطيور والدواجن شهد اليوم عدة متغيرات سعرية اذ زاد سعر جوز الحمام الوسط الحى من ١٨٥ الى ١٩٥جنيها،وكيلو البط المسكوفى والبلدى القائم زاد من ١٦٥جنيها الى ١٧٥جنيها،مقابل استقرار سعر كيلو الارانب الحى عند ١٣٠و١٣٥جنيها للكيلو للمستهلك.

وأوضح تقرير متابعة غرفة جنوب سيناء انه بالرغم من عدم نمو الطلب الاجمالى باسواق المحافظة على الطيور عموما أو الدواجن خصوصا الا ان سعر كيلو الدواجن البيضاء القائم زاد إلى ١١٠جنيها للمستهلك بزيادة ٥جنيهات فى الكيلو بينما زاد سعر كيلو الدواجن البلدى الفلاحى والمزارع صنف الساسو الحمراء بواقع ١٠جنيهات للكيلو لتسجل ١٣٥و١٢٥جنيها الحى على التوالى ،وسجل سعر كيلو الدواجن الروزى الحى بالأسواق ١٣٠جنيها.

وعزا تقرير المتابعة الزيادات السعرية السابقة إلى ارتفاع سعر الكيلو بالمزارع أو الجملة نتيجة ارتفاع عناصر التكلفة من التدفئة والكتكوت على الرغم من استقرار سعر صرف الدولار مقابل الجنية وثبات الاعلاف التحصينات البيطرية.

وأفاد التقرير أن هناك نمو فى جانب مبيعات اجزاء الدواجن ومكوناتها متوسط سعر كيلو شاورمة الدواجن البيضاء إلى ١٩٥و٢٠٠جنيها، والشيش الطاووك بين ٢٠٥و٢١٠جنيها، والبانية بين ٢٢٠الى ٢٢٥جنيها ،والاوراك بين ١٢٠و١٢٥ جنيها، وكيلو الكبد والقوانص الدواجن بين ١٤٥الى ١٥٠جنيها،وأجنحة الدواجن ٧٥ و٨٠جنيها، ودبوس الدواجن البيضاء بين ١٢٠الى ١٢٥ جنيها .وصدور الدواجن بالعظم ١٣٥و١٤٥جنيها.