نقدم لكى اليوم وجبة شهية من المطبخ الأمريكي، يمكن تقديمها على العشاء، تستغرق فقط 20 دقيقة في إعداداها، وهي طريقة إعداد كرات الجبن بالدوريتوس.
المقادير:
عبوة عجين بسكويت
ناتشوز دوريتوس بالجبن
2 كوب حليب رائب
جبن شيدر
عبوة هالبينو
زيت للقلي
الطريقة:
في البداية اسحقي ناتشوز الدوريتوس بالجبن واجعليه فتاتا، ثم قطعي شرائح عجين البسكويت، كل قطعة إلى أرباع وافرديها وضعي بداخلها الجبن الشيدر والهالبينو، ثم لفي العجين على هيئة كرات بيدك وضعيه بالحليب الرائب ثم في مسحوق الدوريتوس، واقليها في إناء به زيت مغلي لمدة 5 دقائق، ثم أخرجي الكرات من الزيت بصحن به مناشف ورقية، وبعد ذلك قدميها في طبق التقديم.